كتب في قسم المطبخ | تاريخ 13 Nov 2013 | الكاتب

أسهل طريقة لتحضير يخنة الخضار

أسهل طريقة لتحضير يخنة الخضار

تقدم لكم مدونة منوعات عربي طريقة شهيه وسهله لتحضير يخنة الخضار

اليكم المقادير وكيفية تحضيرها

الخضارل

مقادير تحضير يخنة الخضار :

1- ملعقة خردل كبيرة 

2- مجموعة من الثوم المفروم

3- ملعقة من خردل (ديجون)

4- مرقة الخضار الساخن

5- 400 غ من البطاطا

6- نصف كيلو من خليط الخضار (بازيلاء , الشمر , الجزر)

7- 4 حبات من البصل مقشرة

8- ملعقة من زيت الزيتون

طريقة تحضير يخنة الزيتون :

1- سخني الزيت في قدر عميف واضيفي اليه البصل والثوم مع الاستمرار بالتحريك

2- اسكبي مرقة الخضار على نار هادئة , ثم اضيفي البطاطا وبعد 5 دقائق اضيفي الجزر , ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق على نار هادئة

3- اضيفي البازيلاء وحركيه قليلا , ثم اتركيه لمدة دقيقتين على النار

آلطبق أصبح جاهز يا عزيزتي , والف صحه وعافيه على قلبك 😉

أترك تعليقك

نبذه عن المدونة

مدونة عربية جديدة تحتوي على كل ما هو جديد في عالم الانترنت من صور وازياء وبرودكاست وتوبيكات واسلامي وعالم للاندرويد .