كتب في قسم منوعآت | تاريخ 10 Jul 2013 | الكاتب

شوربات رمضان 2013 – شوربات صحية 2013 – شوربات رمضانية 2013

شوربات رمضان 2013 – شوربات صحية 2013 – شوربات رمضانية 2013

تقدم لكم مدونة منوعات عربي شوربات معروفة وشهيه لشهر رمضان الكريم , نتمنى ان تنال اعجابكم .

شوربة الخضار
1- طريقة تحضير شوربة الخضار :

المقادير

{كيس مكرونة صينية (نودلز)
{ملعقة أكل كبيرة شوفان
{جزر مقطع قطع صغيرة
{طماطم مقطع قطع صغيرة
{فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
{ملح + بهار
{ماء للسلق

الطريقة

تسلق الخضار جبيداً.
يضاف إليه النودلز وتسلق معه.
يضاف الشوفان ويترك حتى يذوب مع النودلز والخضار.
توضع عليه بهارات النودلز والملح وقليل من البهار.
تمزج جيداً مع بعض وتترك مدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار وتقدم في طبق الشوربة وتقدم ساخنة.

~

شوربة العدس
2- طريقة تحضير شوربة العدس :

المقادير

{كوب عدس أحمر مجروش
{4 أكواب ماء
{حبة بطاطا صغيرة
{جزرة
{حصين ثوم
{بصلة مقطعة جوانح
{ملح وفلفل
{ملعقتي طعام زبدة

الطريقة
يتم تقطيع البطاطا والجزر الى مكعبات بعد تقشيرها.
ينقى العدس ويغسل جيدا.
يوضع العدس في وعاء على النار مع الماء ثم يضاف البصل والبطاطا والثوم والجزرحتى يغلي المزيج ثم تخفف النار.
عند النضوج تطفأ النار ويهرس الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي.

توضع الشوربة على النار(اذا كانت شديدة يزاد القليل من الماء) وتضاف الزبدة المذابة والملح والفلفل وبعد الغليان ترفع الشوربة عن النار وصحتين.

~

شوربة الدجاج
3- طريقة تحضير شوربة الدجاج :

المقادير
{قطع من صدور الدجاج
{رأس بصل
{فص ثوم
{نصف باكيت معكرونة
{كوب ونصف ماء
{زبدة

الطريقة
نضع الزبدة في إناء التحضير حتي تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتي يحمر.
نضيف قطع الدجاج المقطعة مكعبات ونستمر في التقليب.
نضع الثوم المدقوق والمعكرونة مع التقليب.
بعد ذلك نسكب عليها الماء ونتركها حتي تنضج لمدة 15 دقيقة.

مواضيع ذات صلة :
1-

شوربات رمضانية لذيذة ومتنوعة على طريقة منال العالم 2013

2-

اطباق رمضانيه سهله ولذيذه – اطباق رمضان 2013 – اطباق رمضانية

3-

اطعمة مفيدة في رمضان – اطعمة رمضان 2014 – اطعمة صحية في رمضان

أترك تعليقك

نبذه عن المدونة

مدونة عربية جديدة تحتوي على كل ما هو جديد في عالم الانترنت من صور وازياء وبرودكاست وتوبيكات واسلامي وعالم للاندرويد .